Paris 2e · Bourse · Créative
ACCENTS table bourse
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Accents Table Bourse, étoilé au Guide Michelin 2026, est porté par la cheffe pâtissière Ayumi Sugiyama et le chef Romain Mahi. Leur cuisine moderne associe bases classiques, produits de saison, touches fumées ou torréfiées et desserts particulièrement précis, dans un cadre contemporain d’esprit scandinave. Les menus en plusieurs temps en font une vraie expérience gastronomique du début à la fin.
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Type
Cuisine
Distinctions
Ambiance
Spécificités
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