Paris 5e · Panthéon

Baca'v Paris par Gilles Choukroun

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Niché dans le 5e arrondissement, Baca'v par Gilles Choukroun est un bistrot de quartier qui cultive une cuisine française classique et généreuse, où chaque plat témoigne d'un savoir-faire précis. Le saucisson brioché, le céleri rémoulade au foie gras, la côte de cochon aux lentilles, ou encore le lapin à la moutarde, illustrent une proposition savoureuse et inventive. Dans une atmosphère conviviale et chaleureuse, le lieu invite à des repas mémorables autour d'une sélection soignée de vins.