Paris 4e · Hôtel-de-Ville · Américaine

Berko

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Présent à Paris depuis 2003, Berko s’est fait connaître en important une pâtisserie très américaine dans le Marais : cupcakes colorés, cheesecakes généreux et gâteaux personnalisés. Ici, le cupcake n’est pas un produit secondaire mais l’un des piliers historiques de la maison, au même titre que les cheesecakes déclinés en de nombreux parfums. L’adresse reste pensée principalement pour l’emporter ou une pause sucrée, avec un univers gourmand sans prétention gastronomique. Une valeur sûre quand l’envie est précisément celle d’un dessert américain assumé.