Paris 1er · Louvre · Asiatique

Café Isaka

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Murs rose poudré, comptoir carrelé blanc et banquette moelleuse : au cœur du Little Tokyo parisien, à deux pas du Palais Royal, Café Isaka cultive une esthétique de frigo kawaii aussi soignée que ses glaces. Romain Coustère et Daniela Fu, formés au Café Varenne et chez Folderol, y turbinent des parfums d'inspiration asiatique : matcha, sésame noir, pandan, haricot azuki, kalamansi ou thé thaï. La signature de la maison, c'est la fried ice cream, une boule panée au panko puis plongée dans l'huile chaude, nappée de caramel salé et de popcorn. Mochis glacés, cafés de spécialité et lattes au sésame noir complètent la carte, avec des créations saisonnières qui suivent le calendrier lunaire. Une adresse minuscule et attachante, parfaite avant une balade dans les jardins du Palais Royal.