Paris 3e · Temple

Chez Janou

4.3(9 099)sur Google·€€

À deux pas de la place des Vosges, Chez Janou déploie une atmosphère méditerranéenne réchauffée par l'esprit bistrot parisien. La carte convie au sud avec ses classiques provençaux, du tartare de dorade au poulpe grillé, agrémentés de plats du jour inventifs et servis généreusement. Outre une mousse au chocolat emblématique, distribuée à la louche, et une sélection pointue de pastis et de vins de caractère, le service attentif participe à une expérience où les assiettes se saucent sans détour. Une réservation s'impose pour ce lieu couru, illuminé par les créations de la propriétaire.