Paris 9e · Opéra

DAME

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DAME, niché au cœur du 9e arrondissement, excelle dans l'art des assiettes à partager, proposant une exploration gourmande aux associations de saveurs audacieuses. Le chef y déploie une cuisine contemporaine et maîtrisée, saluée pour la justesse de ses cuissons, notamment l'échine de porc et le tarama. Dans un cadre intimiste et soigné, l'établissement offre un service raffiné et attentif, idéal pour une soirée conviviale ou un déjeuner d'affaires. Une adresse qui conjugue créativité culinaire et atmosphère des plus agréables.