L'Abysse Paris - Yannick Alléno

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Au cœur du Pavillon Ledoyen, L'Abysse offre une immersion dans l'excellence de la gastronomie japonaise, revisitée par le génie de Yannick Alléno. Ce comptoir d'exception célèbre les poissons nobles à travers une cuisine de sushis et de sashimis d'une pureté remarquable. L'expérience se révèle intime et précieuse, sublimée par un accord mets et sakés d'une grande finesse.