Paris 14e · Observatoire

L'Assiette

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L'Assiette, table du 14e arrondissement, honore une cuisine française exigeante. Le chef David Rathgeber incarne l'excellence discrète qui confère à la gastronomie parisienne son aura intemporelle. Son travail rigoureux et loin des projecteurs contribue à la renommée culinaire de la capitale.