Paris 17e · Batignolles-Monceau · Créative

Le Petit Brochant

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Sous l'impulsion de Jean-Baptiste Ascione, Le Petit Brochant réinterprète avec audace les classiques de brasserie parisienne, salué pour son exécution impeccable et ses produits de très belle facture. La carte courte et évolutive révèle des créations singulières comme le tartare de veau à l'anguille fumée, ou des pièces de viande d'une qualité remarquable telle le carpaccio de bœuf maturé, le tout préparé avec soin et générosité. Dans un cadre élégant et chaleureux, ce restaurant créatif du 17e propose un service attentionné et continu, idéal pour s'attabler sur sa terrasse chauffée. Les ribs de bœuf confits huit heures, laqués au BBQ maison, sont particulièrement plébiscités pour leurs saveurs intenses.