Paris 11e · Popincourt · Française

Le Servan

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Au Servan, la cuisine des sœurs Levha déploie une partition française contemporaine infusée de nuances d'Asie du Sud-Est, célébrant des produits de saison avec une évidence remarquable. Dans une salle lumineuse en journée et plus intime en soirée, le rythme reste animé, orchestrant une expérience gustative énergique et mémorable. Les gnocchis maison au beurre pimenté et herbes fraîches s'imposent comme une signature incontournable, séduisant par leur finesse aromatique. Cette adresse de caractère promet une immersion culinaire expressive, où chaque plat témoigne d'une vision claire et précise.