Paris 11e · Popincourt · Créative

Les Oeillets

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Les Oeillets fonctionne aujourd’hui comme un bar à vins nature accompagné d’une cuisine en résidence : tous les trois mois environ, un nouveau chef vient proposer sa propre carte d’assiettes à partager. Cette rotation donne au lieu une vraie saisonnalité et empêche la cuisine de se figer dans un style unique. À noter pour la mise à jour Mapstr : l’établissement est désormais référencé au 32 rue des Trois Bornes, et non plus à l’ancienne adresse du 137 rue Saint-Maur. Une adresse de quartier vivante pour boire un verre et découvrir régulièrement une nouvelle cuisine.