Paris 11e · Popincourt · Italienne

Nanina

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Nanina est moins un restaurant qu’une fabrique artisanale et épicerie italienne dédiée aux fromages frais. Mozzarella di bufala, burrata, ricotta, stracciatella et scamorza sont préparées dans le respect des méthodes italiennes, puis vendues avec charcuteries et quelques préparations à emporter. La maison adapte également certaines recettes aux saisons.