Paris 11e · Popincourt · Créative

Orgueil

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Orgueil réunit deux expériences dans une même adresse : un bistrot contemporain où les assiettes suivent les saisons et se partagent volontiers, et un speakeasy gastronomique caché derrière les cuisines proposant un menu dégustation. La cuisine d’Eloi Spinnler privilégie les produits frais, le végétal et une approche responsable, dans un cadre chaleureux et très actuel. Une table particulièrement intéressante quand on veut choisir entre dîner décontracté et expérience plus immersive.