Paris 9e · Opéra · Française

Passionné

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Ancré au cœur du 9e, Passionné s'affirme comme une table acclamée, célébrant une gastronomie française créative. Dans un cadre contemporain aux tonalités naturelles, le chef y orchestre un menu dégustation sophistiqué, sublimant le produit, du foie gras poêlé à l'hibiscus au poisson sauvage relevé d'agrumes, achevé par des desserts aériens. L'atmosphère, élégante et chaleureuse, conjuguée à un service attentif, en fait une valeur sûre pour une célébration intime ou pour surprendre des convives exigeants. Le dîner y dépasse les 100€ par personne.