Paris 9e · Opéra · Créative
Restaurant Quelque part
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Avec Les Abysses, le chef Florian Barbarot poursuit une cuisine d’auteur très personnelle autour de menus dégustation en plusieurs temps. La technique française sert des assiettes créatives, précises et souvent marquées par l’univers marin, dans une salle intimiste pensée pour laisser toute la place à l’expérience. Une table gastronomique idéale pour un dîner de découverte ou une occasion particulière.
Type
Occasion
Ambiance
Spécificités
Réservation