Paris 16e · Passy

Substance

4.5(1 125)sur Google·€€€€

Au cœur du 16e arrondissement, Substance dévoile une cuisine créative et raffinée, où le chef Flavio Lucarini insuffle une sensibilité italo-française à des assiettes d’une grande justesse. L’établissement, salué par une étoile Michelin, orchestre des menus dégustation aux saveurs puissantes et réfléchies, à l’image d’un saumon maîtrisé ou d’un dessert chocolat-tamarin. Dans un cadre intime et élégant, le service chaleureux et attentif complète cette expérience de haute volée, idéale pour les grandes occasions.