Paris 6e · Luxembourg · Japonaise

Takuto

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Takuto est le comptoir parisien de Takuya Watanabe, ancien chef étoilé de Jin, consacré au poisson cru, aux handrolls préparés minute et aux spécialités japonaises iodées. Le décor reprend l’esprit des marchés aux poissons de Tokyo et l’adresse fonctionne aussi en livraison et à emporter. Une table japonaise très précise, faite pour les amateurs de sushi et de poisson cru.